Professionelles 12 KG kommerzielles Feuerschutzsystem für nasse chemische Küche mit mehreren Anlaufmethoden

Professionelles 12 KG Gewerbliches Nasschemisches Küchenbrandschutzsystem mit mehreren Startmethoden

Beschreibung des Küchenbrandschutzsystems

Aktivierungsmethode:

1. Automatische Aktivierungsmethode:

1.1 Thermische Erkennung: Wenn ein Brand im Küchenölbehälter auftritt, führt die Hitze, die durch die Flammen erzeugt wird, zu einem Anstieg der Temperatur im Inneren der Haube. Wenn die Temperatur den voreingestellten thermischen Schwellenwert des Brandschutzsystems erreicht (normalerweise 183 °C bis 185 °C), trennt sich der Wärmeempfänger automatisch und löst die automatische Aktivierung des Brandschutzsystems aus.

1.2 Freisetzung des Löschmittels: Sobald das Brandschutzsystem aktiviert ist, setzt es Löschmittel (wie Trockenpulver, wasserbasierte Mittel usw.) durch Zerstäubungsdüsen frei und sprüht sie auf den Ölbehälter und in die Haube. Diese Mittel reagieren entweder chemisch mit dem brennenden Öl oder isolieren es physikalisch, wodurch eine Deckschicht gebildet wird, die die Luftzufuhr unterbricht und die Flammen löscht.

1.3 Abkühlen: Nachdem das Brandschutzsystem das Löschmittel versprüht hat, aktiviert es typischerweise automatisch ein Wasserdurchflussventil und sprüht Wasser auf den Ölbehälter und die Dunstabzugshaube, um diese abzukühlen und eine erneute Entzündung zu verhindern. Das Kühlwasser wird etwa zwei Minuten lang versprüht, bevor das System das Wasser automatisch abschaltet.

2. Manuelle Aktivierungsmethode

2.1 Branderkennung: In den frühen Phasen eines Brandes oder wenn das automatische Aktivierungssystem ausfällt, kann das Personal vor Ort das Brandschutzsystem manuell aktivieren.

2.2 Bedienung des manuellen Aktivierungsgeräts: Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Gerät, um den Sicherheitsstift zu entfernen, den Ring herauszuziehen oder die Taste zu drücken, wodurch das Antriebsventil aktiviert und das Löschmittel aus der Hochdruckflasche freigesetzt wird.

2.3 Beobachtung der Löschwirkung: Beobachten Sie nach der manuellen Aktivierung des Brandschutzsystems, ob die Brandquelle vollständig gelöscht ist, und ergreifen Sie die erforderlichen Folgemaßnahmen.

3. Mechanische Notaktivierungsmethode

3.1 Bestätigung des Ausfalls der automatischen und manuellen Aktivierung: Wenn sowohl die automatische als auch die manuelle Aktivierungsmethode das Gerät nicht normal starten können, kann die mechanische Notaktivierungsmethode verwendet werden.

3.2 Bedienung des mechanischen Antriebsventils: Betätigen Sie manuell den Antriebsventilhebel, um das mechanische Antriebsventil zu öffnen und das Löschmittel freizusetzen, um das Feuer zu löschen.

Komponenten des Küchenbrandschutzsystems

1. Temperaturdetektor (Thermoelement):Verwendet typischerweise Schmelzlegierungs- oder Glasbirnen-Wärmesensoren. Wenn die Temperatur den eingestellten Wert erreicht (normalerweise 160 °C–260 °C), schmilzt oder bricht er automatisch und löst das Brandschutzsystem aus.

2. Löschmittel-SpeicherZylinder: Speichert spezielle Löschmittel (z. B. nasschemisches Löschmittel).

3. Entlastungsventil: Öffnet sich automatisch, wenn es vom Erkennungssystem aktiviert wird, und gibt das Löschmittel durch die Rohrleitungen ab.

4. Manuelles Aktivierungsgerät (Notruftaste): Wird an einem sichtbaren Ort installiert, um die manuelle Brandbekämpfung durch das Personal zu aktivieren.

5. Düse/Sprührohr: Positioniert über Brandbereichen mit hohem Risiko wie Herdplatten und Dunstabzugshauben, um eine gleichmäßige Verteilung des Löschmittels über der Brandquelle zu gewährleisten.

6. Mechanische/elektrische Steuereinheit: Empfängt Signale von Detektoren, schaltet automatisch Gas/Strom ab (über ein verbundenes Ventil) und aktiviert die Freisetzung des Löschmittels.

Funktionsprinzip des Küchenbrandschutzsystems

Das Funktionsprinzip der Küchenbrandbekämpfung umfasst typischerweise drei Schlüsselmechanismen: 

Sauerstoffentzug (Ersticken):
Küchenbrände, insbesondere Fett- oder Ölbrände (Klasse F), benötigen Sauerstoff, um die Verbrennung aufrechtzuerhalten. Feuerlöscher oder Löschsysteme setzen Mittel frei (z. B. Nasschemikalien, Schaum oder Kohlendioxid), um den Sauerstoff um die Flammen zu verdrängen. Beispielsweise blockiert eine Löschdecke physisch den Sauerstoff, während CO₂-Gas eine inerte Schicht über brennendem Öl bildet.

Temperaturreduzierung (Kühlung):
Mittel wie Wasser (in automatischen Sprinklern) oder nasschemische Lösungen absorbieren Wärmeenergie und senken die Brennstofftemperatur unter ihren Zündpunkt. Wassernebelsysteme sind besonders effektiv, da sie Flammen und umliegende Oberflächen schnell abkühlen, ohne Fett zu verteilen.

Unterbrechung der chemischen Kettenreaktion:
Trockenchemische Feuerlöscher (z. B. ABC-Pulver) oder spezielle Nasschemikalien unterbrechen den Verbrennungsprozess auf molekularer Ebene. Bei Fettbränden erzeugen nasse Mittel (Kaliumacetat/citrat) eine seifenartige Schicht (Verseifung), die die Brennstoffoberfläche versiegelt und eine erneute Entzündung verhindert.

Vorteil des Küchenbrandschutzsystems

**Verhinderung der Wiederentzündung

**Umweltfreundlich und sicher

**Starke Anwendbarkeit

**Hocheffiziente Brandbekämpfung

Anwendung des Küchenbrandschutzsystems

1. Gewerbliche Gastronomiebetriebe: Restaurants und Kantinen, Hotels und Pensionen

2. Öffentliche Einrichtungen und Unternehmen: Schulen und Krankenhäuser, Regierungs- und Unternehmenseinheiten Essen

3. Spezielle Standorte: Hochhäuser, Spezialindustrien

4. Andere regulierte Standorte: Hochrisiko-Feuereinheiten, große Gewerbekomplexe

Pakete des Küchenbrandschutzsystems

Wir verpacken Produkte zuerst mit Polyfoam und dann mit Holzkisten. Wenn Produkte zu groß sind oder Kunden eine Palette für Produkte benötigen, stellen wir Produkte auf eine Palette. Die folgenden Bilder sind die übliche Verpackung von Produkten: