Brandschutzsystem für Küche für Restaurant
*** Beschreibung des Küchenfeuerunterdrückungssystems
Aktivierungsmethode:
1.Automatische Aktivierungsmethode:
1.1Wärmeerkennung: Wenn ein Feuer im Küchenöltopf entsteht, erhöht sich die durch die Flammen erzeugte Wärme die Temperatur im Inneren der Haube.Wenn die Temperatur den vorgegebenen thermischen Schwellenwert der Feuerlöschanlage erreicht (in der Regel 183°C bis 185°C), tritt der Wärmedetektor automatisch aus und aktiviert das Feuerlöschsystem.
1.2Freisetzung von Feuerlöschmitteln: Sobald das Feuerlöschsystem aktiviert ist, wird es Feuerlöschmittel (z. B. Trockenpulver, wasserbasierte Mittel usw.) durch Spritzer freisetzen,Sprühen Sie sie auf den Öltopf und in der HaubeDiese Mittel reagieren entweder chemisch mit dem brennenden Öl oder isolieren es physikalisch und bilden eine Abdeckungsschicht, die die Luftzufuhr abschneidet und die Flammen löscht.
1.3Abkühlung: Nachdem das Feuerlöschsystem das Löschmittel gesprüht hat, aktiviert es in der Regel automatisch ein Wasserflussventil.Wasser auf den Öltopf und die Abluftkappe sprühen, um sie abzukühlen und eine erneute Zündung zu verhindernDas Kühlwasser wird für etwa zwei Minuten gesprüht, bevor das System das Wasser automatisch abschaltet.
2.Manuelle Aktivierungsmethode
2.1Branderkennung: In den frühen Phasen eines Feuers oder bei Ausfall des automatischen Aktivierungssystems kann das Personal vor Ort das Feuerlöschsystem manuell aktivieren.
2.2Bedienung der manuellen Aktivierungseinrichtung: Befolgen Sie die Anweisungen auf der Einrichtung, um den Sicherheitsnabel zu entfernen, den Ring zu ziehen oder den Knopf zu drücken.das Antriebsventil aktiviert und das Feuerlöschmittel aus dem Hochdruckzylinder freisetzt.
2.3Beobachtung der Löschwirkung: Nach manueller Aktivierung des Feuerlöschsystems ist zu beobachten, ob die Feuerquelle vollständig gelöscht ist, und die erforderlichen Folgemaßnahmen zu treffen.
3.Mechanische Notfallaktivierungsmethode
3.1Bestätigung eines Ausfalls der automatischen und manuellen Aktivierung: Wenn sowohl die automatische als auch die manuelle Aktivierungsmethode das Gerät nicht normal starten, kann die mechanische Notfallaktivierungsmethode verwendet werden.
3.2Bedienung des mechanischen Antriebsventils: Manal bedienen Sie den Antriebsventilgriff, um das mechanische Antriebsventil zu öffnen und das Feuerlöschmittel freizusetzen, um das Feuer zu löschen.
*** Bestandteilevon Küchenfeuerunterdrückungssystem
1 |
Hauptschrank |
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Zylinder zur Lagerung von Agenten |
3 |
Luft-Einlass-Anlage I |
4 |
Luftdurchlässigkeit II |
5 |
Lagerbox-Rad |
6 |
Thermisch verschmelzbare Metallkabelentlassungseinrichtung |
7 |
Schlauchdrüse |
8 |
Schaltfläche manuell |
9 |
Brennstoffventil |
10 |
Antriebszylindermontage |
11 |
Schnalle |
12 |
Spannungsfeder |
13 |
Mechanische Aktuatormontage |
14 |
Unterstützungsanlage für die Entlastungspumpe |
15 |
Hochdruck-Ausgangsrohranlage |
16 |
Kontrollventil |
17 |
Agent Lieferrohr |
18 |
Leitung |
19 |
Stahlseil |
20 |
Verbindungsbox |
21 |
Wasser-Eingangsrohr |
22 |
Kontrollplatte |
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*** Funktionsprinzip des Küchenfeuerunterdrückungssystems
Das Funktionsprinzip der Küchenbrandbekämpfung umfasst in der Regel drei Schlüsselmechanismen:
Sauerstoffmangel (Ersticken):
Bei Küchenbränden, insbesondere bei Fett- oder Ölbränden (Klasse F), ist Sauerstoff zur Aufrechterhaltung der Verbrennung erforderlich.oder Kohlendioxid) um Sauerstoff um die Flammen zu verdrängenZum Beispiel blockiert eine Feuerdecke den Sauerstoff, während CO2-Gas eine inerte Schicht über dem brennenden Öl bildet.
Temperaturreduzierung (Kühlung):
Stoffe wie Wasser (in automatischen Sprinklern) oder nasse chemische Lösungen absorbieren Wärmeenergie und senken die Brennstofftemperatur unter den Zündpunkt.Wassernebelsysteme sind besonders wirksam, da sie Flammen und umliegende Oberflächen schnell abkühlen, ohne dass sich Fett ausbreitet.
Unterbrechung der chemischen Kettenreaktion:
Bei Fettbränden werden die Verbrennungsvorgänge durch trockene chemische Löschmittel (z. B. ABC-Pulver) oder spezielle nasse Chemikalien auf molekularer Ebene gestört.Nassmittel (Kaliumacetat/Zitrat) erzeugen eine seifenartige Schicht (Saponifizierung), die die Brennstoffoberfläche versiegelt, die Wiederzündung verhindert.
*** Vorteil des Küchenfeuerunterdrückungssystems
-- Schnelle Reaktion
-- Automatisierter Betrieb
-- Wirksame Kühlung und Wiederzündungsprävention
-- Umweltschonend und sicher
-- Weite Anwendbarkeit
-- Selbstdiagnostische Funktion
Anwendungvon Küchenfeuerunterdrückungssystem
KJuckreizEAusrüstungF- Ich weiß.SUnterdrückungDevice wird hauptsächlich an folgenden Standorten eingesetzt: Hotel, Restaurantküche, Gastronomiezentrum des Stadions, großes/mittleres/kleines Restaurant, Fastfood-Restaurant, Gastronomiezentrum des Flughafens,die Küche des Büros und des Krankenhauses, große Bürogebäude Restaurant, die Küche von Industrie- und Bergbauunternehmen, Hochschulkantine und so weiter.
Packungen von Küchenfeuerunterdrückungssystemen
Wir verpacken die Produkte zuerst mit Polyfoam und dann mit den Holzkisten. Wenn die Produkte zu groß sind oder die Kunden eine Palette für die Produkte benötigen, machen wir die Produkte zu einer Palette.Die folgenden Bilder zeigen die übliche Verpackung der Erzeugnisse::